Bột nghệ hay tinh bột nghệ cũng đều rất tốt cho sức khỏe của mỗi cơ thể con người, không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa, đường ruột mà còn được sử dụng làm đẹp. Cũng giống các thực phẩm khác, không phải ai cũng sử dụng bột nghệ hoặc tinh bột nghệ được. Nếu sử dụng sai cách sẽ gây tổn hại đến sức khỏe. Trong bài viết ngày hôm nay chúng ta cùng điểm qua những người không nên uống tinh bột nghệ là ai.
Những Ai Không Nên Uống Tinh Bột Nghệ
Tinh bột nghệ hoặc bột nghệ rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên, các trường hợp sau cần lưu ý sử dụng chúng để tránh gây xấu đến sức khỏe:
Đối với phụ nữ mang thai
Trong nghệ có chất gây kích thích cổ cung và giảm quá trình đông máu, gây chảy máu đối với thai phụ. Vì thế, với phụ nữ mang thai và sau khi sinh không nên sử dụng nghệ hoặc tinh bột nghệ. Nếu sử dụng thì hãy tham khảo ý kiến của bác sỹ hoặc nên dùng 1 đến 2 lần trong ngày. Đặc biệt, nếu thai phụ sinh mổ thì chỉ nên dùng nghệ sau khi sinh 2 tuần là tốt nhất.
Trường hợp bạn đang cố gắng thụ thai thì nên thực sự cẩn thận khi dùng nghệ trong chế độ ăn uống của mình. Bởi vì, bột nghệ làm giảm nồng độ testosterone và lượng tinh trùng của nam giới, làm giảm khả năng sinh sản.
Đối với bệnh nhân trào ngược dạ dày
Tinh bột nghệ được mọi người biết đến với công dụng điều trị rối loạn tiêu hóa, dạ dày, tuy nhiên nó sẽ gây ảnh hưởng xấu đến tác dụng của thuốc kháng axit.
Trường hợp bệnh nhân đang sử dụng thuốc kháng axit như Tagamet, Pepcid, Zantac, Nexium, Prevacid thì dử dụng tinh bột nghệ sẽ gây tăng axit dạ dày, khiến xuất hiện các cơn đau ngoài ý muốn. Do đó, bạn cần chú ý sử dụng tinh bột nghệ trong thời gian đang dùng thuốc kháng axit và đặc biệt đối với bệnh nhân bị trào ngược dạ dày
Bệnh nhân bị bệnh thiếu máu
Trong trường hợp bệnh nhân thiếu máu, nếu sử dụng tinh bột nghệ sẽ dẫn đến tình trạng xa xẩm mặt mày, thiếu sắc nghiêm trọng. Bởi nghệ có tác dụng phá máu ứ đọng, máu bầm trong cơ thể của bệnh nhân.
Bệnh nhân mắc bệnh sỏi thận
Cơ thể nếu hấp thụ một lượng bột nghệ lớn sẽ không tốt cho sức khỏe, đặc biệt có nguy cơ hình thành sỏi thận nhanh chóng. Do đó, chỉ nên sử dụng một lượng tinh bột nghệ vừa đủ để đảm bảo cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể. Trong trường hợp bệnh nhân bị sỏi thận hoặc những người dễ mắc căn bệnh này thì không nên dùng bột nghệ.
Đối với người mắc bệnh huyết áp hoặc tiểu đường
Những người bị bệnh tiểu đường hoặc huyết áp cần tham khảo ý kiến của bác sỹ trước khi sử dụng nghệ hoặc bột nghệ; bởi sử dụng nghệ với hàm lượng cao sẽ làm giảm lượng đường trong máu hoặc huyết áp.
Những bệnh nhân sắp tiến hành phẫu thuật
Củ nghệ có khả năng ngăn ngừa đông máu nên đối với trường hợp này người nhà không nên cho bệnh nhân tiêu thụ nghệ khoảng hai tuần trước khi lên bàn mổ. Vì nếu tiêu thụ một lượng nghệ nhiều sẽ dẫn tới hiện tượng chảy máu, khó cầm máu trong và sau khi phẫu thuật, khiến việc điều trị trở nên khó khăn gấp nhiều lần.
Tóm lại, không phải ai cũng có thể sử dụng bột nghệ hoặc tinh bột nghệ được. Có rất nhiều trường hợp sử dụng sai cách, không đúng đối tượng sẽ gây nên hậu quả khó lường. Hy vọng bài viết đã cung cấp cho bạn thông tin bổ ích về việc sử dụng tinh bột nghệ, đặc biệt là bạn có cái nhìn cụ thể hơn về nó. Chúc độc giả và gia đình luôn mạnh khỏe, đồng thời sử dụng tinh bột nghệ đúng cách để có một sức khỏe tốt nhé
Giới thiệu chung về nghệ và tinh bột nghệ
Điều giống nhau cơ bản giữa bột nghệ và tinh bột nghệ là đều được chế biến từ củ nghệ tươi. Tinh bột nghệ là thực phẩm đã được loại bỏ các tinh dầu có trong củ nghệ, nên thường có hàm lượng chất dinh dưỡng cao hơn gấp nhiều lần so với bột nghệ thông thường. Bột nghệ thì không mịn bằng tinh bột do có lẫn các chất thô, xơ.
Nghệ có công dụng làm tiêu mủ, làm mịn da và kháng khuẩn do trong nghệ có chất curcumin. Vì thế, các sản phẩm sữa rửa mặt trị mụn chiết xuất từ nghệ đã ra đời, đây là sản phẩm không thể thiếu đối với chị em phụ nữ, nhất là các bạn đang tuổi dậy thì. Khi sử dụng nghệ hoặc tinh bột nghệ thường xuyên sẽ giúp bạn có một làn da đẹp, tuy nhiên cần sử dụng đúng cách để đạt hiệu quả.
